Warung Mekele Dengan Lawar Dolongnya
Masakan nusantara memiliki berbagai macam jenisnya. Bahkan tidak sedikit diantaranya yang memiliki nama kedaerah yang dapat menjadi identitas dan ciri khasnya. Salah satu makanan yang berasal dari Singaraja, yaitu dolong yang memiliki rasa kaya akan rempah-rempah khas Bali. Rasa gurih yang dominan menjadikan masakan ini memiliki penggemarnya sendiri. Dari namanya saja, kawan brisik pasti sudah bertanya-tanya makanan jenis apakah dolong ini.